Our Menu

Spanish people eat churros with hot chocolate sauce. They even enjoy it in the morning after a party. スペインではホットチョコレートをつけて食べます。 朝まで飲んだ後はチュロスで〆る人も

Slice of baguette with fresh tomato sauce. The typical Spanish breakfast. バゲットにオリーブオイルとトマトソースを乗せて食べます。スペイ ン人の朝の定番

Your paella of choice with two tapas + today’s soup お好みのパエジャ+2種類のタパス+本日のスープ

黒いパエジャ(イカ墨風)

季節野菜のパエジャ

Sandwich with today's soup サンドイッチと本日のスープ

季節野菜のパエジャ Seasonal Vegetable Paella

黒いパエジャ(イカ墨風) Vegan “Squid” Ink Paella

じゃがいも入りオムレツ Potato Omelette

にんにくスープ Garlic soup

季節野菜のスープ Seasonal vegetable soup

Viringuitoのおつまみ5種盛り合わせ 5 kinds of finger foods, Viringuito style

Vegan ミートボール Vegan Meatballs

クリームコロッケ Creamy Mushroom Croquettes

揚げ焼きポテトのブラバス ソースがけ (ピリ辛) Fried potatoes with Bravas sauce (a little spicy)

揚げ焼きポテトのブラバス マッシュルームのガーリック ビネガー炒め Fried mushrooms with garlic vinegar

マッシュルームのガーリック詰 めセゴビア風 Mushrooms with a garlic stuffing from Segovia Fried mushrooms with garlic vinegar

ししとう焼き Padrón peppers

いろいろ野菜のトマト煮込み Mixed veggies in a tomato-based "ratatouille" style sauce

グリルした野菜のオリーブオイ ルがけ Grilled mixed veggies in extra virgin olive oil

Stir-fried veggies with romesco sauce Romesco sauce: Traditional Spanish sauce made with almonds and red peppers. 焼き野菜のロメスコソースがけ ロメスコソースとは、アーモンドやパプリカなどを混ぜたスペインの 定番ソースです。

生ビール Draft beer

ダークな味。

”レモンビール” マオウ生ビールと自家製レモ ンソーダを割ったビールカクテルです。 “Lemon beer" A cocktail made by mixing beer and homemade lemon soda.

グルテンフリービール Gluten free

Red wine + Soda Glass

Viringuito home made Red wine + fruits

Mayador 250ml

Sierra norte ananto blanco (Valencia) - El convertido verdejo (Castilla La Mancha) Honoro Vera (Rueda) - Kanvas Garnacha blanca250ml (Cataluña)

Sierra Norte Ananto (Valencia) - El Convertido Tempranillo (Castila La Mancha) - Bodegas Enguera (Valencia) - Magister Bibendi (Rioja) - Kanvas Garnacha Blanca

El Convertido Tempranillo Rose (Castilla La Mancha) - Kanvas pink

El Convertido Tempranillo Rose (Castilla La Mancha) - Kanvas pink

Sierra Norte 1564 Natural White (Valencia)

Artomana Txakolina

Espinaler Vermut Reserva

Fresh Orange Juice from Ehime Orange Farm 愛媛のミカン農園から直送 旬のみかん生絞りジュース

SPANISH MINERAL WATER スペインで今人気のミネラルウォーター

レモンソーダ

(Apple Mango Pineapple) ジュース (りんご、マンゴー、パイナップル)

ジンジャーエール

Tiger nuts milk オルチャータ タイガーナッツから絞るミルク

(Mango, pineapple, orange)

(Raspberry, blueberry, strawberry)

black tea 紅茶 Manzanilla CHAMOMILE カモミール ROOIBOSルイボス

Crème brûlée クレマカタラナ スペインのクレームブリュレ

Rich chocolate brownie with 2 flavours of soy-based ice cream (matcha and vanilla) 2種のアイスクリーム (ソイミルクと抹茶) と チョコレートケーキ

VANILLA バニラ Matcha 抹茶